प्रांत में अर्जेंटीना के शराब उत्पादन का 60% से अधिक हिस्सा है। सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में, यह मिट्टी, जलवायु और ऊंचाई की एक महान विविधता का दावा करता है, जो युवा और फलयुक्त मदिरा का उत्पादन करता है, साथ ही साथ बड़ी उम्र बढ़ने की क्षमता वाले भी।
इस क्षेत्र में R u00edo नीग्रो, Neuqu u00e9n और ला पम्पा के प्रांत शामिल हैं। यह शराब बनाने के लिए देश के सबसे अनुकूल स्थानों में से एक माना जाता है और जहाँ शीर्ष अर्जेंटीना वाइनरी ने लक्जरी प्रोजेक्ट विकसित किए हैं।