मुख्य गुरु महाराज मास्टरशेफ रिकैप 8/29/18 सीजन 9 एपिसोड 16 और 17 अमेरिकन हीरोज एंड वेस्ट नॉट वांट नोट

मास्टरशेफ रिकैप 8/29/18 सीजन 9 एपिसोड 16 और 17 अमेरिकन हीरोज एंड वेस्ट नॉट वांट नोट

मास्टरशेफ रिकैप 8/29/18 सीजन 9 एपिसोड 16 और 17

आज रात फॉक्स गॉर्डन रामसे के मास्टरशेफ एक नए बुधवार, २९ अगस्त, २०१८, सीज़न ९ के एपिसोड १६ और १७ के साथ जारी है अमेरिकन हीरोज एंड वेस्ट नॉट वांट नॉट, और हमारे पास आपका साप्ताहिक मास्टरशेफ रिकैप नीचे है। फॉक्स सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के मास्टरशेफ एपिसोड में, शेष आठ घरेलू रसोइया दो टीमों में विभाजित होते हैं और कैलिफोर्निया के 25 अग्निशामकों को रेस्तरां-गुणवत्ता वाले व्यंजन परोसने के लिए घड़ी के खिलाफ दौड़ लगाते हैं। फिर, शेष सात प्रतियोगियों को कचरे से भरी एक मिस्ट्री बॉक्स चुनौती का सामना करना पड़ता है - सचमुच। घरेलू रसोइया जो भोजन के स्क्रैप से सबसे अच्छी डिश बनाता है, वह एलिमिनेशन चैलेंज में सुरक्षित रहेगा, जिसके दौरान वे एक और मिस्ट्री बॉक्स चैलेंज लेंगे- लेकिन, इस बार, सभी बेहतरीन और ताज़ी सामग्री के साथ।

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फ़ाइनल 8 ने आज रात मास्टरशेफ के बिल्कुल नए एपिसोड में एलए के अग्निशामकों के लिए एक महत्वपूर्ण रात्रिभोज का आयोजन किया।



रात्रि भोज अग्निशामकों की सराहना में आयोजित किया जा रहा था। थॉमस फायर के दौरान उनका काम और उन्होंने जो किया वह इतना महत्वपूर्ण था कि इसने पूरे क्षेत्र को संरक्षित किया। इसलिए रात का खाना। मास्टरशेफ के प्रतियोगी अपने अगले टीम चैलेंज के लिए कार्यक्रम में शामिल होने जा रहे थे और इसलिए सबसे पहले टीम के कप्तानों को सौंपा गया। कप्तानों को पिछले सप्ताह की चुनौती से चुना गया था और वे सीजर और बोवेन थे। दोनों ने अतीत में दिखाया था कि उन्हें अभी भी अपने संचार पर काम करने की आवश्यकता है और उन्हें इस रात्रिभोज के साथ यह दिखाने का मौका दिया गया कि वे सुधार करने में सक्षम हैं, हालांकि, जजों ने इस टीम चैलेंज के साथ चीजों को थोड़ा कठिन बना दिया था .

टीम के कप्तानों को एक विकल्प के लिए फ्लिप करना पड़ा। चुनाव यह था कि क्या वे उस टीम को चुनना चाहते हैं जिसके साथ वे पकाते हैं या जिस प्रोटीन का वे उपयोग करना चाहते हैं, इसलिए एक सिक्का फ़्लिप किया गया था। बोवेन ने अंततः टॉस जीता और उन्होंने प्रोटीन लेने का फैसला किया। बोवेन ने रेड टीम का नेतृत्व किया था जिसमें शनिका, सामंथा और एशले शामिल थे और साथ में उन्होंने सीबास पकाया था, इस बीच मेमने का रैक ब्लू टीम के लिए छोड़ दिया गया था। ब्लू टीम का नेतृत्व सीजर ने किया था और उनकी टीम गेरोन, फरहान और जूलिया थी, फिर भी उनमें से किसी को भी मेमने को पकाने की चिंता नहीं थी। उन्होंने सोचा कि उनके पास एक महान टीम है और उन्होंने फरहान को भेड़ के बच्चे पर रखा था क्योंकि वह प्रोटीन के साथ खाना पकाने के आदी थे। और इसलिए दोनों टीमों ने तब तक आत्मविश्वास महसूस किया जब तक कि न्यायाधीशों ने प्रत्येक व्यंजन का एक नमूना नहीं चखा।

जजों को कदम उठाना पड़ा जब बोवेन ने साबित किया कि उन्हें अपनी टीम के समुद्री बास को पकाने के लिए निर्देश की आवश्यकता है और इसलिए रेड टीम को एक त्वरित ट्यूटोरियल दिया गया था, हालांकि बोवेन का आत्मविश्वास पाठ के बाद गिर गया था। उसने खुद का अनुमान लगाना शुरू कर दिया और रसोई में कुछ गलतियाँ कीं। केवल बोवेन भाग्यशाली थे क्योंकि उनकी टीम ने उन्हें प्रोटीन पकाने में मदद करने के लिए आसानी से कदम रखा और इसलिए उन्हें बाद में खुद को लेने में सक्षम होना चाहिए था बजाय इसके कि वे गलतियाँ करते रहे। यह इतना खराब हो गया था कि रामसे ने टीम को बोवेन से दूर ले जाकर शनिका को सौंप दिया। शनिका किसी की दोस्त नहीं बनने वाली थी और उसके बेडसाइड तरीके ने वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ दिया, सिवाय इसके कि उसने मछली के बड़े टुकड़े देने में अपना रास्ता बना लिया।



ब्लू टीम को कुल मिलाकर कम झटके लगे थे क्योंकि एक बार जब उन्हें पता चला कि फरहान मेमने को ठीक से नहीं पका रहा है - तो उन्होंने जल्दी से इसे ठीक कर लिया। जूलिया ने फरहान पर भी नजर रखी थी ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वह फिर से वही गलती न करे और इसलिए उन्होंने एक मजबूत टीम के रूप में काम करना समाप्त कर दिया। वे रेड टीम की तरह नहीं थे। रेड टीम ने अंततः कदम बढ़ाया लेकिन उनके लिए बहुत देर हो चुकी थी। अग्निशामकों ने दोनों व्यंजन खा लिए थे और उन्होंने तय किया कि इस सप्ताह की टीम चैलेंज ब्लू टीम ने जीती है। उन्होंने कहा कि मेमने को पूर्णता के लिए पकाया गया था और स्वाद ने समग्र रूप से काम किया क्योंकि उन्होंने अधिक जोखिम उठाया। और इसलिए जब उन्हें पता चला कि वे हार गए हैं तो रेड टीम के लिए चीजें ठीक नहीं थीं।

वे आसानी से एक दूसरे को चालू कर देते थे। एक व्यक्ति जिसने सबसे अधिक फ़्लैंक प्राप्त किया था वह बोवेन था क्योंकि वह दबाव में फटा था और इसलिए एशले ने उस पर हमला किया। दूसरी ओर, बोवेन ने सोचा था कि यह अनुचित था। उन्होंने कहा कि उन्होंने अपनी भूमिका निभाने की कोशिश की और एशले में वापस आ गए, इसलिए टीम के अन्य सदस्यों को तर्क को रोकने के लिए उन्हें हाथ में लेना पड़ा जो उन्होंने किया था। रसोई में संचार की कमी के कारण टीम हार गई और इसलिए उन्होंने इसके बारे में बहस करना बंद कर दिया क्योंकि वे जानते थे कि उन्हें आगे आने वाले पर ध्यान देना होगा। रेड टीम चुनौती हार गई थी और इसका मतलब था कि उन्हें प्रेशर टेस्ट में खाना बनाना होगा। और आज रात का प्रेशर टेस्ट एक कटोरी पास्ता नहीं बल्कि तीन था।

जो बास्टियनिच ने पास्ता के तीन अलग-अलग संस्करणों पर मास्टरक्लास दिया। उन्हें अपने अनिच्छुक छात्रों को प्रत्येक संस्करण को पूर्णता के लिए कैसे पकाना है और दिखाया था कि अगर वे एक कदम भी मजबूर करते हैं तो चीजें कितनी आसानी से गलत हो सकती हैं, फिर भी रसोई में अभी भी गलतियाँ थीं। बोवेन फिर से बेहोश हो गए थे और वह अक्सर ऐसे कदम उठाते थे जो अंत तक इंतजार कर सकते थे। इस बीच, शनिका को अपने आटे की समस्या थी। आटा बहुत सख्त हो गया था और उसके पास इतना समय नहीं था कि वह दूसरा बना सके। इसके बजाय उसने उस पर काम किया जो उसके पास तब तक था जब तक कि वह काफी अच्छा नहीं था और फिर अन्य सामानों के माध्यम से यह सुनिश्चित करने के लिए दौड़ पड़ी कि उसके पास न्यायाधीशों की पेशकश करने के लिए कुछ है। यह शायद उसकी रसोई में अब तक की सबसे खराब रात थी और वह इसे स्वीकार करने से नहीं डरती थी।

इस प्रेशर टेस्ट की असली स्टार सामंथा थीं। समांथा को पास्ता के साथ खाना पकाने की आदत थी और वह अनुभव आज रात जजों के साथ प्रदर्शित किया गया था। उन्होंने सामंथा के व्यंजनों का सबसे अच्छा आनंद लिया और इसलिए अन्य तीन ने उन्हें निराश किया। एशले ने चीजों पर अपनी खुद की स्पिन लगाई थी और जजों ने ऐसा नहीं कहा था। उन्होंने इस वजह से एशले से अंक ले लिए और फिर भी उसका प्रदर्शन बोवेन से बेहतर था। बोवेन ने अपना काम भी खुद किया था और आधा काम भी किया क्योंकि उसके पास पहले कभी पास्ता नहीं था। उन्होंने स्वीकार किया कि न्यायाधीशों और वे हैरान थे कि वह मास्टरशेफ के लिए तैयार नहीं थे। उन्होंने सोचा कि बोवेन कम से कम खुद को पकवान से परिचित कर लेंगे और इसलिए व्यंजन को चखना निराशाजनक था।

स्वाद वहाँ था और इसका मतलब था कि यह पास्ता ही था जिससे न्यायाधीश नफरत करते थे। पास्ता हर बार प्रत्येक व्यंजन के साथ बहुत पतला था और वह परीक्षण था। बोवेन और शनिका दोनों ही इस दबाव परीक्षण में विफल रहे थे और न्यायाधीशों ने सभी को पूरी तरह से परीक्षण के आधार पर जज करने का फैसला किया, इसलिए

गुरु महाराज जैसे ही वे आज रात के सभी नए एपिसोड के दूसरे घंटे में गए, उन्होंने खुद को पिछले सात में पाया।

ची सीजन 3 एपिसोड 3

प्रतियोगी अपनी रसोई में चले गए ताकि मिस्ट्री बॉक्स उनका इंतजार कर रहे हों। उन्हें जल्द ही पता चला कि उनके मिस्ट्री बॉक्स में पारंपरिक बचा हुआ है जिसे आम तौर पर लोग फेंक देते हैं लेकिन आज रात प्रतियोगियों को बताया गया कि यह कैसे जल्दी से बेकार हो जाता है। हर दिन अरबों अच्छे उत्पाद बाहर फेंके जा रहे थे क्योंकि किसी ने नहीं सोचा था कि वे गिज़र्ड, लीवर और गाजर के पत्तों से पका सकते हैं। जजों ने सभी को बताया था कि कैसे वे यह जानने में रुचि रखते हैं कि इन टुकड़ों से पकाने से क्या किया जा सकता है और इसलिए यह चुनौती बन गई। प्रत्येक प्रतियोगी को प्रोटीन के साथ एक वांछनीय और रेस्तरां-योग्य भोजन पकाना था जो कि फेंक दिया गया होता।

उनमें से कुछ घरेलू रसोइयों ने चुनौती का सामना किया, हालांकि, उनमें से अधिकांश अपने साथी शेफ को देखने में मदद नहीं कर सके। शेफ रामसे ने आज रात की चुनौती में भाग लिया था और उन्होंने अपने स्वयं के मिस्ट्री बॉक्स के साथ मुख्य व्यंजन के साथ-साथ एक रेगिस्तान बनाने का अतिरिक्त कदम उठाया, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उन्होंने शायद सभी में से सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन किया। उन्होंने आखिरी मिनट में चौथे-पांच मिनट में तीन-कोर्स-भोजन बनाने का फैसला किया और वे सभी सुंदर थे। उन्होंने अपने ऐपेटाइज़र के रूप में चिव ब्लिनी के साथ चिकन लीवर मूस पैराफेट, गाजर टॉप चिमिचुर्री के साथ ब्रेज़्ड हमाची कॉलर और ब्रोकोली-फूलगोभी स्टेम सलाद को अपने मुख्य व्यंजन के रूप में बनाया, और नमकीन कारमेल चुकंदर के तने को वेनिला शॉर्टब्रेड और लेमन व्हीप्ड क्रीम के साथ मिठाई के रूप में बनाया।

शेष न्यायाधीशों ने तीनों व्यंजनों का आनंद लिया था, हालांकि तीन अन्य व्यंजन थे जिनके बारे में उनका मानना ​​​​था कि इन फेंक उत्पादों का उत्कृष्ट उपयोग किया गया था। कॉल करने वाला पहला व्यक्ति सामंथा था। सामंथा ने जूस पल्प, फूलगोभी के डंठल और क्रिस्पी चिकन स्किन के साथ चिकन बोन ब्रोथ बनाया। ऐसा लग रहा था कि यह एक रेस्तरां में हो सकता है और एक महान के रूप में चखा। दोनों को हरा बनाने पर जजों ने उसे कंप्लीट भी कर दिया था क्योंकि इससे डिश ऊपर उठती थी। न्यायाधीशों ने जिस दूसरे व्यक्ति को बुलाया वह एशले था। एशले ने चिकन लीवर और मशरूम ब्राउन बटर सॉस के साथ एक जूस पल्प हर्ब एग्नोलोटी बनाया। फिर से वहाँ फेंके गए उस हरे रंग की चमक एक चतुर चाल थी क्योंकि इसने पकवान को ऊंचा कर दिया और इससे कोई नुकसान नहीं हुआ कि इसका स्वाद उतना ही बढ़िया था।

जो अन्तिम व्यक्ति न्यायियों ने बुलाया, उन्होंने सीजर को बुलाया। सीज़र ने बीट टॉप्स, मशरूम स्टेम्स, और ब्रोकोली-फूलगोभी के तने के साथ चिकन लीवर स्केवर्स बनाए और आज रात की चुनौती उनके लिए व्यक्तिगत थी। उनके पिता इस देश में बिना कुछ लिए आए थे और उन्हें अक्सर खाना खाने के लिए कूड़ेदान में भोजन की तलाश में जाना पड़ता था। तो वह हमेशा सीज़र के लिए कुछ मायने रखता था। सीज़र यह दिखाना चाहता था कि कैसे स्क्रैप नामक किसी चीज़ का उपयोग किसी ऐसे व्यक्ति को खिलाने के लिए किया जा सकता है जो अन्यथा बिना चला जाता। और इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं थी जब सीज़र ने यह चुनौती जीती। उन्होंने इस व्यंजन में अपना बहुत कुछ डाला और इसने इसे स्वादिष्ट बना दिया। इसलिए, सीज़र उन्मूलन से सुरक्षित था और उसे एक अतिरिक्त लाभ मिला।

सीज़र का अंतिम लाभ बाद तक बचा लिया गया था और इसलिए इसका एलिमिनेशन चैलेंज से कोई लेना-देना नहीं था। शेष छह प्रतियोगियों को खाना बनाना था और आज रात चुनौती प्रत्येक प्रतियोगी के लिए पूर्व स्क्रैप के पूरे टुकड़ों के साथ खाना बनाना था। उन्होंने दिखाया था कि वे स्क्रैप के साथ क्या कर सकते हैं और इसलिए न्यायाधीशों ने सोचा कि वे उत्पादों के रोल्स रॉयस के साथ क्या करेंगे। प्रतिभागियों ने स्वयं भोजन को ऊपर उठाने की कोशिश की जिससे वे परिचित थे, इस बीच न्यायाधीशों ने कुछ और देखा। वे देखना चाहते थे कि पहले दिन से हर कोई कितनी दूर आ गया है और इसलिए वे चारों ओर घूमकर यह देखने गए कि वे क्या कर रहे हैं। वे रास्ते में सवाल भी पूछ रहे थे और यह स्पष्ट है कि सभी का मानना ​​​​था कि बोवेन किया गया था।

ब्रैड पिट और एंजेलीना वाइन

अन्य प्रतियोगियों में से किसी को भी उन पर ज्यादा विश्वास नहीं था और बोवेन इसे अपने पास नहीं आने दे सकते थे। उसने नहीं चुना और उसने अपना ध्यान रसोई में भी वापस पा लिया। बोवेन ने मीठे और खट्टे काले सलाद और फूलगोभी प्यूरी के साथ एक पैन-सियरड हमाची बनाया। न्यायाधीशों को यह पसंद आया और वे बोवेन को अपने पैरों पर वापस देखकर खुश हुए। अगला व्यक्ति जिसे उन्होंने बुलाया वह जूलिया था। उसने फूलगोभी कूसकूस और चुकंदर-गाजर प्यूरी के साथ भुना हुआ चिकन स्तन बनाया। जजों ने सोचा कि पकवान में पर्याप्त स्वाद नहीं था और इसलिए वे जूलिया से निराश हो गए थे क्योंकि वह अपने पहले सप्ताह के दौरान उससे बेहतर दिख रही थी। आगे बढ़ते हुए, न्यायाधीशों ने एशले को बुलाया। एशले ने भुना हुआ बीट्स और फूलगोभी प्यूरी के साथ एक पैन-सियरेड हमाची बनाया।

न्यायाधीशों ने सोचा कि एशले का स्वाद बहुत अच्छा है और वे उस मछली पर खोजी गई मछली से प्यार करते थे। जजों ने इसके बाद फरहान को बुलाया। फरहान ने बीट प्यूरी और काले फ्रिटर के साथ एक स्पाइस-क्रस्टेड हमाची बनाया। मछली पर रसोइया कुछ ठीक था और दुर्भाग्य से, स्वाद भी नहीं था। न्यायाधीशों ने अगली बार सामंथा को बुलाया। सामंथा ने मशरूम क्रीम सॉस और गाजर विनैग्रेट स्लाव के साथ एक पैन-सियरड रिब आई बनाई। उसे उस स्टेक पर बहुत अच्छा रंग मिला था और उसने दिखाया था कि वह जोखिम लेने से नहीं डरती। और गेरोन के लिए, ऐसा लगता है कि सीज़र का अंतिम लाभ किसी को उन्मूलन से बचाना था और उसने अपने दोस्त गेरोन को बचाने के लिए चुना।

वह मौका किसी को नहीं मिला और इसलिए किसी को आज रात घर भेज दिया गया।

जजों को लगा कि फरहान और जूलिया के बीच जूलिया की डिश इतनी खराब थी कि उसे पार करना मुश्किल था।

न्यायाधीशों ने मतदान किया और जूलिया को खत्म करने के लिए चुना।

समाप्त!

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