
क्रेडिट: जितेश पटेल / केंद्रीय चित्रण एजेंसी
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- यात्रा करने के लिए जीत
शीर्ष 10 वाइनरी पर यात्रा करने के लिएसिल्वरडो ट्रेल
के माध्यम से राजमार्ग 29 के पर्यटक यातायात के लिए अधिक इत्मीनान से विकल्प के लिए नापा घाटी , अपनी सड़क यात्रा की योजना बनाएं सिल्वरडो ट्रेल - कलिस्टोगा से नपा तक घाटी नीचे चल रही है।
ट्रेल घाटी के पूर्वी तट को गले लगाता है, शायद ही कोई ट्रैफिक लाइट प्रवाह को बाधित करता है। यह उन लोगों के लिए साइकिल लेन भी है जो सौम्य व्यायाम के साथ हेदोनिस्टिक वाइनरी यात्राओं को संयोजित करना चाहते हैं।
कोशिश करने के लिए शीर्ष सिल्वरडो ट्रेल वाइन की हमारी सूची के लिए नीचे स्क्रॉल करें
यह मार्ग नपा के कुछ बेहतरीन रिसॉर्ट्स और रेस्तरांओं के भी करीब है, जैसे कि ऑबर्गे डू सोइल, मीडोवूड और द फ्रेंच लांड्री और बाउंटन इन याउंटविले।
नीचे दी गई जीत उत्तर से दक्षिण में सूचीबद्ध हैं। उनके बीच कुल ड्राइविंग समय लगभग एक घंटा है।
नोट: यदि आप, या आपके द्वारा निर्दिष्ट ड्राइवर, वाइनरी के बीच पहिया को नहीं ले जाएगा, तो सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में ड्राइवर सेवा उबेर कार्य करता है , नपा घाटी सहित।

क्रेडिट: जितेश पटेल / केंद्रीय चित्रण एजेंसी
डकहॉर्न
डैन और मार्गरेट डकॉर्न ने वाइन का उत्पादन शुरू किया नापा 1976 में, और जल्द ही बकाया के लिए एक योग्य प्रतिष्ठा हासिल कर ली विलय साथ ही साथ कबर्नेट सौविगणों । यह एक यात्रा से उपजी है BORDEAUX , जहां डैन को सेंट-एमिलियन और पोमेरोल द्वारा प्रवेश दिया गया था।
पहले तो उसने फल खरीदे, लेकिन धीरे-धीरे उसने दाख की बारी 240ha प्राप्त कर ली। 2006 में डकहॉर्न्स ने एक निजी इक्विटी फर्म को संपत्ति बेची, जिसने 2016 में एक समान कंपनी को बेच दिया। लेकिन गुणवत्ता हमेशा उच्च रही है, खासकर लाल वाइन के लिए, जो एक मजबूत, ओखी, लंबे समय में बनाई जाती है। जीवन शैली।
क्वांटिको सीजन 1 एपिसोड 16
डकहॉर्न के चखने के कमरे में सिल्वरैडो ट्रेल के दक्षिण में एक विशाल घर है। वेबसाइट पर नियुक्ति द्वारा स्वाद बुक किया जा सकता है, और घर के अंदर या बरामदे पर आराम से वातावरण में बैठा है।
आस्वाद-संस्मरण के रूप में प्रत्येक वाइन के लिए चखने वाले कार्ड प्रदान किए जाते हैं। आगंतुक पांच वर्तमान रिलीज़ ($ 35) के पोर्टफोलियो चखने से चुन सकते हैं, या एक सिंगल वाइनयार्ड वाइन का स्वाद चख सकते हैं, जिसमें पनीर प्लाटर भी शामिल है ($ 70)। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
प्रतिदिन 10 am-3pm खोलने
1000 लोदी लेन, सेंट हेलेना, सीए 94574
जोसेफ फेल्प्स वाइनयार्ड्स
निर्माण के बाद से जोसेफ फेल्प्स इस पूर्व मवेशी खेत को खरीदा, लताओं को लगाया, और 1973 की विंटेज से अपनी पहली शराब जारी की, संपत्ति लगातार विकसित हो रही है।
प्रारंभिक विजेता, वाल्टर शुग, शानदार देर-कटाई मदिरा से लिप्त थे रिस्लीन्ग और Scheurebe। 1983 में उनके जाने के बाद, फेल्प्स ने किस्मों पर अधिक ध्यान केंद्रित किया Chardonnay और कैबेरनेट सॉविनन, विशेष रूप से ईसेले और बैकस जैसे उल्लेखनीय अंगूर के बागों से।

जोसेफ फेल्प्स डेक - शराब चखने के लिए एकदम सही जगह? साभार: josephphelps.com
रौन किस्मों के साथ बाद में एक प्रयोग किया गया था, जिसे बंद कर दिया गया है। हालांकि, फेल्प्स उद्यम के साथ सोनोमा तट, 40 डी के चारदोनाय और पीनट नोयर फ़्रीस्टोन लेबल के तहत, जारी है। 1974 में इस शैली को आगे बढ़ाते हुए, बोनिग्-शैली के मिश्रण वाले इन्सिग्निया ने संपत्ति को परिवार के स्वामित्व में रखा।
हालांकि एक मामूली चक्कर, साइट अकेले एक यात्रा को एक रोमांचक अनुभव बनाती है। फेल्प्स में भव्य रेडवुड वाइनरी में एक विशाल आगंतुक केंद्र है, और एक अच्छी छत है जो पहाड़ियों और दाख की बारियां देखती है। जोसेफ फेल्प्स के पास एक इन-हाउस शेफ भी है, जो पनीर पेयरिंग से लेकर तीन घंटे के लंच (275 डॉलर) तक के पाक अनुभव प्रस्तुत कर सकता है।
कुल मिलाकर, यह अधिक शानदार चखने के अनुभवों में से एक है जो नपा को पेश करना है, हालांकि यात्राएं केवल नियुक्ति (वेबसाइट के माध्यम से पुस्तक) से होती हैं। एक घंटे अन्य विकल्पों के लिए स्वाद की लागत $ 75 होती है, इसमें असाधारण शराब अनुभव (90 मिनट के लिए $ 100) और अधिक विशिष्ट स्वाद शामिल होते हैं, जैसे कि प्रमुख शराब इन्सिग्निया।
वहाँ भी 90 मिनट के निजी ट्यूशन ($ 125) और इंसिग्निया ($ 200) के छह-विंटेज वर्टिकल हैं। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
दैनिक 10 am-3pm खोलें
200 टापलिन रोड, सेंट हेलेना, सीए 94574
क्विंटेसा
ये खूबसूरत रदरफोर्ड वाइनयार्ड, और पहाड़ी में स्थित झपट्टा मारने वाली पत्थर से बनी वाइनरी, 1990 से अगस्टिन और वेलेरिया हनीस की रचना है। पांच पहाड़ियों पर लगभग 80ha लगाए गए हैं, और 2005 से खेती बायोडायनामिक है।
विविध मिट्टी के प्रकार वाइनमेकर रिबका वाइनबर्ग को जटिलता और चालाकी के बोर्डो-शैली के मिश्रण का उत्पादन करने की अनुमति देते हैं, साथ ही एक परिष्कृत हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है । पहला विंटेज 1994 था और वाइन को कुछ निश्चित खोखलापन झेलने के लिए और उस पॉलिश और अंतर को हासिल करने में कुछ साल लग गए, जो हनीस ने हमेशा के लिए बनाया था। आज यह गुणवत्ता के बारे में शिकायत करने के लिए कलीसिया होगी, जो लगातार उच्च है।
विज़िट केवल वेबसाइट के माध्यम से बुकिंग द्वारा होती हैं। दो दौरे हैं, प्रत्येक लगभग 90 मिनट: एस्टेट विकल्प वाइनयार्ड का अवलोकन, वाइनरी का एक दौरा और चार या पांच वाइन ($ 75) का स्वाद चखने की क्षमता में बैरल के नमूने और कम से कम एक परिपक्व विंटेज ($ 125) शामिल हैं। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
दैनिक 10 am-3pm खोलें
1601 सिल्वरैडो ट्रेल, सेंट हेलेना, सीए 94574
खान परिवार वाइनरी
खान में काम करनेवाला यह नापा घाटी में बढ़ती दुर्लभता है: एक वॉक-इन, नो-अपॉइंटमेंट चखने के कमरे के साथ एक निर्माता। $ 25 शुल्क है, लेकिन यदि आप $ 75 खर्च करते हैं तो यह वापस कर दिया जाता है।
डेविड मिनेर ने संपत्ति की स्थापना की, जो एक एस्टेट वाइनरी नहीं है, क्योंकि यह विशाल अंगूर स्टेज वाइनयार्ड के साथ-साथ कैलिफोर्निया के अन्य क्षेत्रों से अपने अधिकांश अंगूर खरीदता है। यह माइनर को एक अच्छा विकल्प बनाता है अगर आपका तालू अमीर कैबर्नेट्स के थके हुए होने की शुरुआत कर रहा है। आप यहां रौन किस्मों को खोजेंगे, साथ ही टेंपरानिलो तथा संघी का ।
हालांकि, माइनर अपनी उत्पत्ति का सम्मान करता है एक प्रमुख बोर्डो-शैली के मिश्रण का निर्माण, जिसे ओरेकल कहा जाता है, जो स्टेजकोच से आता है। ट्रैनर के साथ कई अन्य वाइनरी की तुलना में कम प्रसिद्ध है, इसलिए इसके चखने वाले कमरे में शायद ही कभी भीड़ होती है और कर्मचारी भी बहुत कम होते हैं। चैट करने के साथ-साथ खुश होना। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
प्रतिदिन 10 am-5pm खोलें
7850 सिल्वरैडो ट्रेल, ओकविले, सीए 94562

क्रेडिट: जितेश पटेल / केंद्रीय चित्रण एजेंसी
रॉबर्ट सिंसकी वाइनयार्ड्स
अपने स्थान के बावजूद, सिंसकी को अलसैस-शैली की मदिरा और कार्नोरोस पिनोर नोयर के लिए सबसे अच्छा जाना जाता है। इसके अलावा, अधिकांश चखने वाले कमरों के विपरीत, सभी चखने वाली उड़ानें आस-पास के रसोईघर में तैयार की गई निबल्स के साथ होती हैं, अक्सर डॉ सिंसकी की बहू मारिया द्वारा, जिन्होंने मौसमी भोजन के बारे में कुकबुक लिखी होती है।
यहाँ के अधिकांश अंगूर आय-उगाए जाते हैं और जैविक या जैविक रूप से उगाए जाते हैं। Abraxas वाइनरी के सबसे प्रसिद्ध वाइन में से एक है: अस्थि-सूखी Alsace Edelzwicker पर एक शॉट, पिंट ब्लैंक सम्मिश्रण पिनोट ग्रिस , रिस्लीन्ग और Gewurztraminer । या खाल पर एक पिनोट ग्रिस किण्वन की कोशिश करें।
उनकी ताजगी और स्वभाव से चिह्नित, सिंसकी वाइन नपा के कैबरनेट के पंथ के लिए एक विकल्प है। आमतौर पर इसे कुछ हद तक एटिपिकल वाइनरी में अपॉइंटमेंट बुक करने की आवश्यकता नहीं होती है, जहां निबल्स के साथ पांच वाइन चखा जा सकता है, $ 40 के लिए।
भोजन और वाइन की जोड़ी के साथ बैठने का स्वाद 70 डॉलर में दिया जाता है, जबकि बगीचों और वाइन गुफाओं के दौरे के लिए, मौसमी व्यंजनों के साथ बैठने का स्वाद शामिल है, $ 95 के लिए जाता है।
अधिक महंगा more शेफ्स टेबल ’विकल्प एक समान दौरा और स्वाद प्रदान करता है, लेकिन पांच-कोर्स भोजन के साथ पुराने विन्टेज ($ 175)। यदि वाइन खरीदी जाती है, तो चखने की फीस में छूट लागू होती है। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
प्रतिदिन 10 am-4.30pm खोलें
6320 सिल्वरैडो ट्रेल, नापा, सीए 94558
स्टैग के लीप वाइन सेलर
नपा में कुछ जीत के रूप में अच्छी तरह से जाना जाता है स्टैग के लीप वाइन सेलर । इसकी 1973 की कैबर्नेट ने 1976 में स्टीवन स्परियर के पेरिस के चखने के फैसले पर विजय प्राप्त की, और उसके बाद संस्थापक वॉरेन विनीरस्की के निर्देशन में उच्चतम मानकों को बनाए रखा गया।
2007 में उन्होंने टस्कनी के एंटिनोरी और वाशिंगटन राज्य के चेटो स्टी मिशेल से गठित एक साझेदारी को संपत्ति बेची। इसकी पत्थर की दीवारों के साथ हवादार चखने के कमरे को ट्रेल से थोड़ा पीछे सेट किया गया है। इसकी प्लेट-ग्लास खिड़कियां दाख की बारी के ऊपर दृश्य प्रस्तुत करती हैं।

स्टैग लेप ग्लास चखने के कमरे में मनोरम दाख की बारी के दृश्य ... क्रेडिट: स्टैग लीप वाइन सेलर
पर्यटक छत से बुकोलिक दृश्य का आनंद भी ले सकते हैं। SLV और Fay अंगूर के बागों को देखने के लिए, हाथ में ग्लास, नपा के शराब इतिहास का एक अनिवार्य हिस्सा अनुभव करना है।
एस्टेट कलेक्शन चखने के लिए $ 45 के लिए चार वाइन (फे, एसएलवी और शीर्ष चयन 23 सहित) प्रदान करता है (यदि आप दो बोतल खरीदते हैं तो वापसी योग्य)। अन्य विकल्प नियुक्ति द्वारा हैं और वेबसाइट पर बुक किए जा सकते हैं। इनमें वाइन चखने और गुफा टूर (75 मिनट के लिए $ 75) या एस्टेट शेफ ($ 125) के साथ सेलारियस किचन अनुभव शामिल हैं। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
प्रतिदिन 10 am-4pm खोलें
5766 सिल्वरैडो ट्रेल, नापा, सीए 94558
सिल्वरैडो वाइनयार्ड्स
1981 में अपनी पहली विंटेज के बाद से, जब वॉल्ट डिज़नी की बेटी, दिवंगत डायने मिलर, ने एस्टेट और वाइनरी की स्थापना की, सिल्वरडो स्टैग्स लीप जिले से सुसंगत और पूर्ण शारीरिक कैबनेट के लिए एक अच्छी प्रतिष्ठा जीत ली है।
वाइनरी को अच्छी संपत्ति वाले कार्नरोस शारडोने और याउंटविले सौविग्नन ब्लैंक के लिए भी जाना जाता है। जॉन एमीरिच यहां विजेता रहे हैं - 1988 के बाद से अपने इतिहास में केवल दूसरा।
जो बेशर्म पर सैमी खेलता है
वाइन को सिल्वरैडो के 160ha वाइनयार्ड से खट्टा किया जाता है। वाइनरी और बुलंद चखने के कमरे को एक घुटने पर झुकाया जाता है जो घाटी और उसके अंगूर के बागों के बेहतरीन दृश्य पेश करता है। प्रमुख शराब, सोलो कैबरनेट, 2002 में बनाई गई थी और वाइनरी के पास घर के दाख की बारी से सबसे अच्छे से मिश्रित है।
यहां नियमित रूप से चखने वाली उड़ान $ 35 है (शराब की एक बोतल की खरीद के साथ वापस), और प्रीमियर फ्लाइट $ 40 (दो बोतलों की खरीद के साथ वापस की गई) है। सिल्वरैडो $ 55 के बाद से पर्यटन की एक श्रृंखला प्रदान करता है, जिसमें एक विशेष लाइब्रेरी चखना शामिल है, जिसमें 1980 के दशक के बाद की वाइन की विशेषता है। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
प्रतिदिन 10 am-5pm खोलें
6121 सिल्वरैडो ट्रेल, नापा, सीए 94558
चिमनी रॉक
जैसा कि आप लेन को ड्राइव करते हैं चिमनी रॉक , आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या आप गलती से दक्षिण अफ्रीका आ गए हैं, क्योंकि वाइनरी आदरणीय ग्रोट कॉन्स्टैंटिया जागीर घर की प्रतिकृति है। मूल संस्थापक दक्षिण अफ्रीका से थे और स्पष्ट रूप से होमिकनेस का बुरा हमला था।

चिमनी रॉक - जहां कॉन्स्टेंटिया नपा से मिलता है ... क्रेडिट: chimneyrock.com
यहां की बार्डो-स्टाइल रेड्स हैं, जिनमें एलेवेज, राइट बैंक के लिए एक मर्लोट-प्रभुत्व वाली श्रद्धांजलि शामिल हैं। अन्य मदिरा शुद्ध कैबरनेट सॉविनन हैं। 2000 से टेरालाटो समूह, जिसकी अंतर्राष्ट्रीय शराब उद्योग के सभी क्षेत्रों में व्यापक पकड़ है, ने चिमनी रॉक में एक नियंत्रित रुचि रखी है।
फिर भी गुणवत्ता, हमेशा उच्च, लंबे समय से विजेता एलिजाबेथ Vianna के तहत बनाए रखा गया है। यहाँ चखने का कमरा दया से मुक्त है जो घाटी में कुछ अन्य लोगों को मारता है। यदि आप दो बोतलें खरीदते हैं, तो पाँच वाइन के लिए $ 50 चखने का शुल्क वापस कर दिया जाता है।
वेबसाइट के माध्यम से नियुक्ति के अन्य विकल्प हैं, जिसमें एक प्रमुख ऊर्ध्वाधर चखना (90 मिनट के लिए $ 75) एक टूर और बैरल चखना ($ 90 मिनट के लिए 85 डॉलर) और गेनीमेड दौरे, इसके बेहतरीन दाख की बारी के नाम पर है, जो दोपहर के भोजन के साथ दो घंटे तक चलता है ($ 145) ) का है। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
प्रतिदिन 10 am-5pm खोलें
5350 सिल्वरैडो ट्रेल, नापा, सीए 94558
दारिष्ट
कैमरे बाहर! कोई भी आगंतुक स्तंभों, पोर्टिकोज़ और फव्वारों के इस शानदार, पीले-पत्थर वाले, नव-फ़ारसी फ़ालतू में रुकने का विरोध नहीं कर सकता, सभी एक बुलंद स्तंभ वाले आगंतुक केंद्र की ओर बढ़ रहे हैं।
यह एक मानक चखने वाले कमरे से अधिक है: यह पूरी तरह से स्टाफेड है, क्योंकि सभी स्वादों की मेजबानी की जाती है, और डिकैंटर्स, वाइन की किताबें और कोरविन भी बेचते हैं। छायादार उद्यानों में स्वादों का आयोजन भी किया जा सकता है।

दारिश पर वास्तुकला फ़ारस के धन से प्रेरित थी ... क्रेडिट: दारिश फेसबुक
दारिष्ट 1997 में ईरान में जन्मे उद्यमी दारिश खलेदी द्वारा स्थापित किया गया था, जो अपनी वाइनरी को अपनी जन्मभूमि की वास्तुकला के लिए एक श्रद्धांजलि चाहते थे। शुरू से ही एस्टेट ने बड़े, बोल्ड वाइन के पक्षधर थे, जो ज्यादातर अपने 44 वें वाइनयार्ड से खट्टे थे।
वाइन नए ओक के भव्य उपयोग के साथ दस्तकारी की जाती है, फिर भी ओवरब्लाउन होने से बचने के लिए प्रबंधन करती है। ड्यूरियस में पोर्टफोलियो चखने के लिए $ 40 के लिए पांच वाइन प्रदान करता है, यदि आप कम से कम दो बोतलें खरीदते हैं, तो शुल्क वापस कर दिया जाएगा।
अन्य चखने के विकल्प भी हैं, जैसे कि 90 मिनट के दौरे और $ 75 के लिए कारीगर चीज के साथ बैठकर चखना और 150 डॉलर में भोजन और वाइन पेयरिंग। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
रोजाना 10.30 बजे-शाम 5 बजे खुला
4240 सिल्वरैडो ट्रेल, नापा, सीए 94558
ब्लैक स्टैलियन # काला बीजाश्व
हालांकि एक रिश्तेदार नवागंतुक, की स्थापना 2007 में हुई थी, ब्लैक स्टैलियन # काला बीजाश्व एक लोकप्रिय गंतव्य बन गया है, इसलिए एक यात्रा शायद ही एक अंतरंग अनुभव है। लेकिन विशाल चखने का कमरा, एक पूर्व घुड़सवारी केंद्र, अच्छी तरह से कर्मचारी हैं, और विभिन्न विकल्प हैं।
जबकि वाइनरी के पास गैस्पेयर वाइनयार्ड ब्लैक स्टैलियन के स्वामित्व में है, अधिकांश वाइन बेलों से घाटी में और सोनोमा से भी खट्टी हैं। इसका मतलब है कि एक बड़ी और उतार-चढ़ाव वाली रेंज ऑफर पर है।

एक बार एक घुड़सवारी केंद्र, अब एक विशाल चखने के कमरे के साथ एक वाइनरी। साभार: ब्लैक स्टालियन
शीर्ष मदिरा ट्रान्सेंडेंट नापा वैली कैबरनेट और कैबरनेट के प्रभुत्व वाले लाल मिश्रण हैं, जिन्हें ब्यूसेफालस कहा जाता है। यदि आप तीन बोतलें खरीदते हैं तो रिफंड के साथ चार वाइन ($ 20- $ 50) के फ्लाइट कॉम्बिनेशन को चखने के लिए किसी आरक्षण की आवश्यकता नहीं है। अधिक व्यक्तिगत स्वादों की एक श्रृंखला भी है जिसे वेबसाइट पर बुक किया जा सकता है। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
प्रतिदिन 10 am-5pm खोलें
4089 सिल्वरैडो ट्रेल, नापा, सीए 94558
साइनोरेल्लो समर
इस लेख पर शोध करने के लिए नपा की मेरी यात्रा के एक हफ्ते बाद, विनाशकारी जंगल की आग ने घाटी पर झपट्टा मारा, जिससे भारी क्षति हुई और जीवन का काफी नुकसान हुआ।
सिल्वरैडो ट्रेल वाइनरी के अधिकांश लोगों के पास एक बहुत करीबी कॉल था, लेकिन सिल्वर हस्ताक्षर करने वाला आगंतुक केंद्र को जमीन में जला दिया गया था (हालांकि अंगूर के बाग और शराब के भंडार बख्शे गए थे)।
यह एस्टेट रे सिग्नेलो जूनियर द्वारा संचालित है, जिसके पिता ने इसे 1980 से लगाया।मुख्य फोकस कैबरनेट सॉविनन और शीर्ष बोर्डो-शैली के मिश्रण पर है जिसे पैडरोन कहा जाता है। लेकिन अपेक्षाकृत ठंडी जलवायु यहां ठीक सफेद मदिरा का उत्पादन संभव बनाती है, साथ ही संयम और परिष्कार के कैबरेनेट भी।
शीर्ष साइनोरेलो गोरों में कैलिफोर्निया के कुछ सबसे पुराने चारोद्नेय दाखलताओं से बना एक और सेटा के साथ एक पॉलिश ग्रेव्स-स्टाइल शराब शामिल है। यह शैली 1980 के दशक में नपा में काफी आम थी लेकिन आज लगभग गायब हो गई है।
रे ने मुझे आश्वासन दिया कि साइनोरेलो फिर से उठेगा, और उसकी ऊर्जा और उद्यमशीलता को जानकर, मुझे कोई संदेह नहीं है कि यह सच होगा, और यह कि भविष्य के आगंतुकों को अतीत के समान ही स्वागत किया जाएगा।
सांता क्रूज़ पर्वत वाइनरी नक्शा
अपडेट जून 2018:
Signorello Estate ने घोषणा की है कि यह होगा 13 जुलाई 2018 से एक अस्थायी चखने वाला कमरा खोलना । नया चखने वाला स्थान पर्यटकों को एक Experience एस्टेट अनुभव ’प्रदान करता है, जिसकी कीमत $ 100 प्रति व्यक्ति है, जिसमें एक छोटा समूह चखना, दाख की बारी का दौरा, और रे की महत्वाकांक्षी पुनर्निर्माण योजनाओं के बारे में जानकारी शामिल है। और अधिक जानकारी प्राप्त करें
स्टीफन ब्रूक एक सम्मानित लेखक हैं और 1996 से एक निर्णायक योगदान देने वाले संपादक रहे हैं। यह लेख पहली बार दिसंबर 2018 के अंक में डेक्कन पत्रिका में प्रकाशित हुआ था। लौरा सील द्वारा संपादन और अद्यतन।
सिल्वरैडो ट्रेल मदिरा की कोशिश करने के लिए
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