सर इयान बॉथम का कहना है कि वह वाइन की 'शैली जानता था' जिसे वह बनाना चाहता था। क्रेडिट: इयान बॉथम वाइन / बेंचमार्क पेय
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इंग्लैंड के पूर्व क्रिकेट स्टार सर इयान बॉथम ओबीई ने ऑस्ट्रेलियाई वाइन की एक नई श्रृंखला शुरू की है और कहा है कि 'निकट भविष्य' में आने के लिए और भी बहुत कुछ होगा।
बॉथम, जिसका नाम y बीफी ’है और एक बार इंग्लैंड के साथ ऑल-राउंडर के रूप में खेलते हुए ऑस्ट्रेलियाई क्रिकेटरों के एक टॉर्चर ने आज (27 जुलाई) को लॉर्ड्स में एक इवेंट में बेंचमार्क ड्रिंक्स के साथ साझेदारी में अपनी नई वाइन रेंज की घोषणा की।
बॉथम का शराब के प्रति प्रेम जगजाहिर है और उन्होंने पूर्व में दिवंगत क्रिकेट कमेंटेटर जॉन अर्लॉट को अपनी छोटी उम्र में शीर्ष वाइन के प्रति अपने जुनून को नजरअंदाज करने का श्रेय दिया है।
पूरी तरह से ऑस्ट्रेलियाई में नई वाइन रेंज में 1981 की एशेज श्रृंखला और इंग्लैंड के लिए कलश जीतने में बॉथम की अग्रणी भूमिका की स्मृति में एक ब्रोसा 81 सीरीज शिराज शामिल है।
यह शराब Series द बॉथम सीरीज़ ’के नाम से जानी जाने वाली एक मिड-रेंज का हिस्सा है, जिसमें एक मार्गरेट रिवर ’76 श्रृंखला’ चारडनै और एक कॉनवारा ’80 श्रृंखला ern कैबर्नेट ’भी शामिल है।
वे लगभग 12 पाउंड की बोतल के लिए खुदरा बिक्री की उम्मीद कर रहे हैं।
एक और तीन वाइन 'सर इयान बॉथम कलेक्शन' बनाएगी और बेरी ब्रोस एंड रुड के माध्यम से यूके में विशेष रूप से बेची जानी चाहिए, संभवतः लगभग 30 पाउंड की बोतल पर।
इनमें शामिल हैं:
- बरोसा वैली में एक एकल दाख की बारी शिरज, निक बैरिस के साथ उत्पादित, डोरिएन एस्टेट में मुख्य वाइनमेकर और कोर्डोर्फ वाइनरी
- एक एडिलेड हिल्स चार्डोनेय, लेन वाइनयार्ड के मार्टी एडवर्ड्स द्वारा मिश्रित है
- कोनोवरा कैबेरनेट सौविग्नन का निर्माण ज्योफ मेरिल के साथ हुआ, जो बॉथम को 1978 में इंग्लैंड के साथ ऑस्ट्रेलिया दौरे के बाद से जाना जाता है। इस जोड़ी के पास पहले से ही लंबे समय से चली आ रही साझेदारी है, जिसमें पूर्व में इंग्लैंड के कप्तान बॉब विलिस के साथ बॉथम मेरिल विलिस थे।
बॉथम ने कहा, 'मेरा दर्शन इस में सरल था।'
‘मुझे पता था कि मैं जिस वाइन की तलाश कर रहा था, और मैं बाज़ार में असाधारण लेकिन काफी कीमत वाली वाइन लाना चाहता था। हमने ऑस्ट्रेलियाई वाइन पर अपने लॉन्च के पहले चरण पर ध्यान केंद्रित किया है और हम निकट भविष्य में नए मूल और उत्पादों को पेश करना चाहते हैं - इस स्थान को देखें। '
एक प्रवेश स्तर range बॉथम ऑल-राउंडर वाइन की रेंज में दक्षिण पूर्वी ऑस्ट्रेलिया के भीतर विभिन्न क्षेत्रों से लिया गया एक चारदोन्न और एक कैबरेनेट सॉविनन शामिल होगा। उन्हें लगभग 8.99 पाउंड के लिए खुदरा बिक्री की उम्मीद है।
शरद ऋतु में लॉन्च करने के लिए 'ऑल-राउंडर' और 'श्रृंखला' श्रेणी दोनों निर्धारित किए गए हैं।
बेंचमार्क ड्रिंक्स के एमडी पॉल शहाफ्समा ने कहा कि प्रोजेक्ट पर बॉथम के साथ काम करना सौभाग्य की बात है।
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